《支付宝》2021年蚂蚁庄园11月2日每日一题答案（2）

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《支付宝》2021年蚂蚁庄园11月2日每日一题答案

答题内容：以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的？

A、土豆

B、小米

正确答案：A、土豆

答案解析：

17世纪之前，土豆在欧洲已经成为一种重要的粮食作物，并已传到中国。徐光启 (1562—1633) 所写的《农政全书》中记载有“土豆”。在《农政全书》卷二十八记载有: “土芋， 一名土豆, 一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，……煮食、亦可蒸食；又煮芋汁，洗腻衣， 洁白如玉。”

因此，很明显土豆是在1633年之前引进的;更准确地说，马铃薯在1628年就已经传入中国，并被广泛了解和种植，因为1628年大约是《农政全书》出版的日期。

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